$500 自製5道菜西班牙式情人節晚餐

$500 自製5道菜西班牙式情人節晚餐

情人節在餐廳食一頓浪漫晚餐動輒成仟元一位,而且還要趕交枱。自家製價錢比較親民,但新手的你可能覺得無從入手。今次 FineFoodEasy 便教大家一個用HK$500花60分鐘便可以輕鬆做到的5道菜正宗西班牙式晚餐,今個情人節一於送個驚喜給你至愛啦 !

自製5道西班牙菜式晚餐 Spanish Appetizer Iberico Ham n Bread
自製5道西班牙菜式晚餐 Spanish Starter Blue Mussel
自製5道西班牙菜式晚餐 Spanish Main Carabinero
自製5道西班牙菜式晚餐 Spanish Dessert
自製5道西班牙菜式晚餐 Spanish Budget

情人節在餐廳食一頓浪漫晚餐動輒成仟元一位,而且還要趕交枱。自家製價錢比較親民,但新手的你可能覺得無從入手。今次 FineFoodEasy 便教大家一個用HK$500花60分鐘便可以輕鬆做到的5道菜正宗西班牙式晚餐,今個情人節一於送個驚喜給你至愛啦 !

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食材新手必讀

$275 (60分鐘) 自製正宗法式晚餐 icon

平時在餐廳食一頓正宗法國大餐起碼要成仟元。自己在家做價錢比較親民,但好像很困難又費時。其實只要學懂一點點竅門,在家製作可以很輕鬆又經濟。

關於黑毛豬火腿的十大誤解

大部分人對黑毛豬火腿的認識都是停留在風乾幾多個月。而且當中又有好多的誤解。
今次我們便拆解了最多人誤解的10項,讓大家以後食得更精明。

6個買靚蝦要買急凍的原因 icon

常識告訴我們跳跳紮的生猛活蝦一定最新鮮好食,其次便是冰鮮蝦。急凍蝦則代表不新鮮,少吃為妙。但事實往往跟常識背道而馳。

比活蝦更鮮美的8款急凍野生蝦 background for icon

大家平時屋企最常食的蝦可能都是泰國海蝦、白蝦丶中蝦,冰鮮的可能買虎蝦。以為生猛游水便一定好食?

認識更多食材

Frozen Wild Caught Carabinero Shrimp

蝦膏香濃, 媲美龍蝦, 世界野生, 海蝦之王

活藍青口 (Live Blue mussels)

肉質嫩滑, 味道鮮甜, 非一般青口

Iberico Ham

油脂潤滑, 天然甘香, 世界頂級火腿

西班牙 塞拉諾 (白毛豬)火腿 (Spanish Serrano Ham)

鹹香味美, 西班牙傳統食品